我市市場監(jiān)管部門在全市范圍內組織開展了《食品銷售“十不準”》宣傳海報的全覆蓋張貼活動。這一舉措旨在通過明確、醒目的規(guī)范指引,強化食品銷售者的主體責任與守法意識,進一步提升全市食品安全風險防控能力,切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。
食品銷售環(huán)節(jié)是連接生產與消費的關鍵橋梁,也是食品安全風險易發(fā)、多發(fā)的環(huán)節(jié)之一。為有效堵塞管理漏洞,我市市場監(jiān)管部門依據相關法律法規(guī),結合日常監(jiān)管中發(fā)現的常見問題,提煉并制定了通俗易懂、針對性強的《食品銷售“十不準”》行為規(guī)范。內容涵蓋了禁止銷售“三無”食品、過期變質食品、假冒偽劣食品,以及嚴格落實進貨查驗記錄制度、保持經營場所環(huán)境衛(wèi)生、不得虛假宣傳等多個核心要求。
此次張貼活動實現了從大型商超、連鎖便利店到農貿市場、社區(qū)食雜店等各類食品銷售終端的全面覆蓋。海報設計簡潔明了,以圖文并茂的形式將“十不準”條款清晰呈現,懸掛在經營場所的醒目位置,如同為經營者立起了一面“警示鏡”,也為消費者提供了一把“監(jiān)督尺”。這不僅時刻提醒經營者依法合規(guī)經營,壓實其作為食品安全第一責任人的義務,也方便消費者了解自身權益,積極參與社會監(jiān)督,形成共治共享的良好氛圍。
全覆蓋張貼宣傳海報是“宣教先行”理念的具體實踐。它通過持續(xù)、直觀的視覺傳達,將抽象的法規(guī)條文轉化為具體的行為禁區(qū),有效促進了食品安全知識的普及與內化。許多經營者表示,海報就像一份“明白紙”,要求明確,便于對照自查和整改。消費者也普遍反映,看到店內張貼的海報,對商家的信任感和自身的安全感都有所增強。
下一步,我市市場監(jiān)管部門將以此次宣傳活動為基礎,持續(xù)加強《食品銷售“十不準”》的后續(xù)督導與檢查工作。一方面,將“十不準”要求融入日常監(jiān)督檢查和專項執(zhí)法行動中,對違反相關規(guī)定的行為依法嚴肅查處;另一方面,將繼續(xù)創(chuàng)新宣傳方式,通過培訓、宣講、新媒體傳播等多種渠道,深化經營者與公眾對食品安全規(guī)范的理解與認同,推動全市食品銷售領域整體管理水平邁上新臺階。
食品安全無小事,風險防控在于細。此次《食品銷售“十不準”》宣傳海報的全覆蓋張貼,是我市構建嚴密高效食品安全治理體系的重要一環(huán)。它標志著我市在提升食品安全治理能力現代化水平上又邁出了堅實一步,為營造安全、放心的食品消費環(huán)境奠定了更為堅實的基礎。我市將繼續(xù)堅持預防為主、風險管理、全程控制、社會共治的原則,牢牢守住食品安全底線,讓市民買得放心、吃得安心。